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Barra Francesa

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Especialidad de panadería resultante de la cocción de una masa altamente hidratada obtenida por la mezcla de harina de trigo, sal comestible y agua potable, fermentada en proceso largo por especies de microorganismos propios de la fermentación panaria.

Agotado

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Descripción

Harina de TRIGO, agua, levadura, sal, antiaglomerante (E-170), emulgentes: lecitina de SOJA
(E-471, E-472), agente de tratamiento de la harina (E-300) y enzimas